Инжир обыкновенный — Ficus carica
Инжир обыкновенный (винная ягода, смоква, смоковница, фига)
Инжир встречается под названиями смоковница, фига, винная ягода, фиговое дерево, смоква.Кустарник или небольшое дерево из семейства тутовых (Могасеае) с толстыми малоразветвленными ветвями, содержащее млечный сок.
Листья очередные, округлые, трех — семилопастные, реже цельные, круглые, длиной до 15 см и шириной до 12 см, сверху темно-зеленые, шероховатые, снизу серовато-зеленые, пушистые, с длинными толстыми черешками. Цветки собраны внутри мясистых вздутых соцветий грушевидной формы с полостью внутри и отверстием на верхушке. Растения двудомные. В соцветиях мужских особей развиваются лишь мужские цветки с трехчленным околоцветником и тремя тычинками; на женских особях развиты лишь женские цветки с пятичленным околоцветником и одним пестиком. Плоды — орешки, погруженные в ткань разросшихся желтых или фиолетовых соплодий. Цветет 2—3 раза в год, с апреля до августа, соплодия созревают с июня до октября. Широко распространена смоковница обыкновенная в Средиземноморье, на Апшеронском полуострове, в центральных районах Азербайджана, в Крыму, Закавказье, Средней Азии, на юге Украины, в Молдавии.
Инжир — священное дерево. В библейской легенде идет речь о том, что листья смоковницы послужили одеждой для Адама и Евы. А в Древнем Риме фиговое дерево почитают за то, что согласно легенде, ветви дерева удержали корзину с младенцами-близнецами Ромулом и Ремом и спасли их от неминуемой гибели, там их и нашла волчица, которая вскормила и вырастила братьев. Это легендарное дерево прожило много веков, а когда оно погибло, весь Рим оделся в траур. На Цейлоне и сейчас растет священное фиговое дерево, посаженное более 2200 лет назад, в эпоху утверждения на острове буддизма.
Содержание Инжира и уход за растением:
В настоящее время имеется ряд низкорослых сортов, плодоносящих в комнатных условиях. Наиболее интересны: Сочинский 7, Сеянец Оглобина, Белый Адриатический, Муасон, Подарок Октябрю, Черная Жемчужина. Все эти сорта самоопыляющиеся и хорошо плодоносят в комнатных условиях, некоторые даже дважды в год. Молодые растения с быстро растущей корневой системой (весь ком оплетен корнями, и часть из них вылезает из дренажного отверстия) переваливают в следующий по размеру горшок, превышающий старый не более чем на 3-4 см по диаметру. В этом случае корни быстро освоят грунт и нет опасности залить растение.
Инжир, начинает плодоносить на 1-2-й год. В период вегетации (весной и летом) инжир обильно поливают. При своей светолюбивости инжир хорошо растет и в условиях затенения. Подкормки проводят один раз в 7-10 дней с начала весеннего роста и до периода начала созревания плодов. Используют для этой цели растворимые минеральные комплексные удобрения. Во избежание появления болезней 1-2 раза за лето опрыскивают 0,05%-ным раствором марганцовокислового калия и один раз поливают 0,05%-ным раствором медного купороса. Когда растение достигнет 15-20 см высоты, верхушку прищипывают для стимулирования развития боковых побегов, которые позже также обрезают на 1/3 длины: на молодых растениях оставляют лишь 3-4 развитые ветки, остальные удаляют. Обрезку производят с таким расчетом, чтобы верхние почки оставляемых веток были направлены не к середине кроны, а в стороны от нее.
Ежегодная обрезка и своевременная прищипка позволяют создать красивую крону, состоящую из 3-4 основных вертикальных веток и большого количества горизонтальных, симметрично расположенных побегов. Регулярное опрыскивание кроны инжира оказывает благоприятное воздействие на рост и состояние растения. В весенне-летний период можно выставить ваше деревце на балкон или в сад, притеняя его от прямых солнечных лучей. Осенью (чаще в октябре) растение сбрасывает листья. Желательно переставить его на прохладный подоконник, поближе к стеклу. Полив должен быть резко сокращен, но ни в коем случае нельзя допускать сильного пересыхания земляного кома, так как это может вызвать гибель растения. Нельзя держать землю и слишком влажной, ибо развивающиеся при этом гнилостные процессы ведут к отмиранию корней. После периода покоя (2-3 месяцев), когда начинают просыпаться почки, полив проводят по мере просыхания почвы.
Основные вредители – инжирная огневка, инжирная листоблошка, мучнистый червец. Из болезней наиболее распространены бурая пятнистость и серая гниль
