Циперус или сыть (Cyperus)
Род насчитывает более 400 видов многолетних травянистых растений , которые распространены во всех климатических зонах земного шара. Встречается в болотистых местах и водоёмах. Циперус- известен еще как Сыть и Ситовник, что в переводе с египетского обозначает «дар реки». Относится к семейству осоковых. Родиной циперуса является остров Мадагаскар и тропическая Африка, где в естественных условиях он образует целые заросли на болотистых местах и вдоль рек.
Его трехгранные, прямостоящие стебли увенчаны зонтиками красиво изогнутых и достаточно длинных травянистых листьев, которые имеют светло — зелёную окраску, а у некоторых видов — тёмно-зелёную, встречаются виды имеющие даже волнистые края листьев, либо же двухцветную окраску — как у циперуса белополосого. Начиная с апреля и по сентябрь, это зависит от вида, циперус цветет. Правда в домашних условиях цветки у растения образуются весьма редко, они собраны в колосовидные соцветия грязно — белой (бурой) окраски. Его часто применяют как украшения для аквариумов и затененных мест в комнате.
В комнатном цветоводстве чаще встречается циперус(сыть) очереднолистый, имеющий узкие листочки и достигающий в высоту до 1,5 м ; циперус раскидистый, имеющий больше широкие листья и стебли достигающие в высоту до 70 см. В отличие от них циперус съедобный, образует земляные орешки,но при этом встречается весьма редко. Редкое распространение имеет так же и циперус-папирус, очень высокое и трудное для выращивания растение. Циперус (сыть) очереднолистный — многолетнее травянистое растение достигающие в высоту до 1,5 м . Голые стебли в разрезе чаще трехгранные ,чуть реже округлые. Линейные, свисающие листья собраны на концах стеблей кроноподобной розеткой, имеют длину до 25 см ,и от 0,5 до 1 см шириной. Цветки как у большинства осоковых растений неказистые и собраны в соцветия — колоски, сжатые с боков, расположенные на концах стебля и в пазухах листьев. Цветет в течение всего года. Известны так же и садовые его разновидности: «Gracilis» — гораздо более мелкое растение с более узкими листьями; «Variegatus» — с листьями и стеблями либо целиком белыми либо же испещренными белыми полосами. Циперус папирус . Достаточно большое растение образующие в диком виде густые заросли по берегам Нила. В Древнем Египте из стеблей этого растения изготовляли папирус. В средней полосе России обитает несколько видов сыти (циперуса) — невысокого болотного растения, напоминающего осоку. 
Содержание и уход за растением:
Циперусы достаточно хорошо разрастаются на солнечных окнах, впрочем при этом легко повреждаются от воздействия высокой температуры и сухого воздуха. От недостатка влаги в земельной смеси края листьев коричневеют и засыхают. Для того чтобы защитить циперус от большой жары, нужно разместить его в ёмкость с водой, доходящей приблизительно до середины горшка.После того как жара спала, циперус нужно вынуть из воды и в будущем поливать через поддон, дабы влажность в почве стала умеренной. В зимний период циперус отлично переносит снижение температуры до 12°C. Оптимальной же температурой его содержания является от 18 — до 20 °C. С наступлением весны нужно возобновить регулярные поливы, так же нужно производить переодические опрыскивание. Отлично реагирует на внесение жидких минеральных удобрений, которые вносятся не чаще 2-х раз в год (помимо зимы). Пересаживают циперус по мере необходимости, когда горшок становится мал, и внешний вид растения оставляет желать лучшего. Циперусы отлично растут на землесмесях,которые богаты гумусом, тяжёлого состава и имеют слегка кислую реакцию. Для чего землесмесь готовят из равных частей перегнойной, дерновой и торфяной земли с добавлением речного песка.
Размножают циперус семенами, делением куста и верхушечными черенками. Для этого надобно выбирать из куста средний по высоте стебель с манжеткой листьев, после этого срезать и обрезав ножницами листья, оставляя до половины длины. В сосуд с водой нужно опустить черенки «вверх ногами», то-есть, спускают под воду ту часть стебля, на которой находится манжетка. Через 1 либо 2 недели у основания листьев возникают белые волоски корешков, после чего циперус можно пересаживать во сырую почву, не слишком заглубляя основание стебля с корнями. 
Достаточно часто циперус укореняется довольно хорошо не в воде, а прямо в почве. После того как образуются корешки через пару недель на поверхности почвы возникают молодые зелёные ростки, стебель же растения усыхает ещё до того как появятся зелёные побеги, его усыхание не говорит о гибели циперуса. Циперусы могут поражаться паутинными клещами и трипсами. Циперус так же является любимым лакомством кошек.
